(補)
☆ 8/6 老姊男朋友忽然送我們一盒 Macaroon,
《Le Plaisir》據說是高雄很有名的 Macaroon 專賣店,沒有實體店面,僅網路販售,
每顆 Macaroon 都是老闆娘親手一顆一顆做出來的喔。
這盒子一看就覺得好讚哪!!而且紙盒厚度很夠,
被四個保冰袋包圍也毫髮未損,我要留著XD
☆ 隔天早上就來開箱啦 ~
用這個蓋子可以保護得很好,真是不錯的設計,
五彩繽紛的好漂亮喔 >w< 看了真是令人賞心悅目!
由左到右:檸檬薰衣草,柑橘香草,焦糖香蕉,紅色漿果 (覆盆子),藍莓起司,
茉莉綠茶,咖啡貝里詩,橙香巧克力,VSOP (白蘭地) 巧克力
Macaroon 是法國的傳統點心,甚至還有個很妙的暱稱:『少女的酥胸』XDDD
之前我們是沒吃過幾次這種點心,所以到底是不是道地的法國作法,我們不知道,
可是拿起來發現餅皮真是薄酥,難怪被戲稱為『少女的酥胸』XDD
有些店家做的 Macaroon 餅皮較大且平坦,吃起來就沒那種又薄又酥的感覺了。
我有吃到橙香巧克力,好吃到簡直要流淚,橙香的酸甜和巧克力融合得極好,
而且還可以感覺到兩種口味不同的濃度,非常棒 ~
VSOP 巧克力就給老姊吃,她說簡直像在吃曠世奇派冰棒XDD
店家表示所有巧克力的口味都是用法國最頂級的《法芙娜》巧克力製作,真的太讚了 ~
綠色的是茉莉花茶口味,可是我吃半天都吃不出來,還以為是開心果口味XD
因為我不愛吃藍莓,老姊就拿去吃了,
但聽說這款藍莓口味搭配起司很好吃,好吃到連我也可以接受的程度 ~
檸檬薰衣草很棒,雖然檸檬味很濃卻不會過於酸澀,畢竟 Macaroon 還是屬於甜點類嘛。
其實真要說起來,每個都很好吃,而且各個口味都很特別,
因為 Macaroon 這款點心小小的,甚至可以一口吃下,
必須在入口的那一瞬間就讓人對餅皮的口感和餡料的濃郁印象深刻,
《Le Plaisir》這家店真的做到了,因為我們吃每一顆 Macaroon 都有被衝擊到XD
對於一些常見的口味,由《Le Plaisir》做出來卻變得非常特別,
因為這家店製作內餡時都選高級食材,互相搭配引出最濃郁的口感,
加上非常成功的薄酥餅皮,聽說甚至可以比得過台北幾家 Macaroon 專門店。
希望下次還有機會再吃到(大心)XD
YES,摸很久的 2017.12 京都遊記終於開工啦~ 拖欠的理由除了工作忙以外簡直族繁不及備載, 與其說破嘴不如趕快為各位看官獻上遊記啦 ✨✨✨ 🔯🔯🔯🔯🔯🔯🔯🔯🔯🔯🔯🔯🔯🔯🔯🔯🔯🔯🔯🔯 【Day 1】出發尋找那抹熟悉色彩 台南→高雄小港機場→關西空港→ via HARUKA 特快車→京都塔飯店 → via 徒步→[餐廳]接方來 選擇在高雄飛真的是比較方便,也不用透過高鐵, 起飛前先在《好饗廚房》吃個飽,接下來就起飛了~ 搭 HARUKA 時我們有買點東西車上去,車票就夾在小雞嘟卡身上, 美麗的車掌小姐來驗票時我就把嘟卡遞給她,她一直掩口笑個不停XDDDD 這期間來日本的好處就是有各式美麗的耶誕燈飾, 還好下飛機時就已經有拿出厚外套,這時節的京都只有 2-3 度❄❄❄❄❄❄❄ 親愛的京都塔我回來了~(飛吻) 不管回來幾次還是習慣在下車時以及離開時,為你拍下一張張紀念照。 京都塔飯店裡面也有聖誕裝飾,喔還有看到飯店的印章 =W= 去年跟我姊逛手作市集時剛來住過這家飯店,所以熟悉感不減, 先放妥行李後就到步行到附近的餐廳吃晚餐~ ● 接方來 ● 京都府京都市下京区烏丸通七条下ル東塩小路町721-1 京都タワービル2F (JR 京都站步行 3 分,星巴克與大國藥妝中間) ● TEL:075-353-5577 ● 營業時間:17:00~24:00 無休 第一次吃所謂的『京野菜料理』,是不便宜的一餐。 位置有點小,上到 2F 要拖鞋入內,因為我們都厚外套大背包的,有點擁擠... 趕快坐下後就點餐了,但是點的有點痛苦, 服務生濃厚的關西腔+不熟悉的菜名導致我們日文整個碎離 Orz 這家強調所有的料理都取自京野菜,單點上來的第一道的手捲就非常清爽,吃得到蔬菜的鮮甜, 小盤小碟的是套餐的其中一道,我記得我們點了三個套餐, 老媽要求單點導致整個點單更亂 @@ 食物口味都偏清淡好入口, 炸豆腐,或稱老皮豆腐,外酥內軟很棒,這是老媽點的單品。 一樣由老媽單點的歐姆蛋,在日本要吃到失敗的蛋的很難,好吃極了 >W< 記得是烤牛肉切成小塊,配一點現磨的山葵非常提味,牛肉本身只有很簡單調味反而吃出肉質很好。 我記得三個
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