日劇│料理仙姬

片名：料理仙姬（おせん）

原作：菊地正太【料理仙姬】

導演：《螢之光》&《螢之光：邁向結婚之路》南雲聖一，久保田充，茂山佳則

集數：10

編劇：大石靜

配樂：菅野祐悟

主題曲：Micro｛踊れ｝

片尾曲：瀧 & 翼｛恋詩-コイウタ-｝

演員：蒼井優（飾 『壹升庵』現任老闆娘‧半田仙），內博貴（飾 江崎吉夫）

　　　向井理（飾 竹田留吉），杉本哲太（飾 『壹升庵』料理長‧藤城清二）

　　　由紀沙織（飾 『壹升庵』前代老闆娘‧半田千代），余貴美子（飾 淺井シズ）

　　　工藤里紗（飾 冬子），鈴木蘭蘭（飾 テル子），玉子（森田彩華）

　　　渡邊一慶（飾 古董店『珍品行』老闆），松芳弘樹（飾 木下秀雄）

劇情大綱：

現代日本富裕又便利，食物上講究快捷省時並兼具美味，
可是有一家料亭始終傳承傳統古法料理食材，無關快捷或方便，其名為『壹升庵』，
處於這重視快捷便利的時代，這料亭是否有一天會無法繼續違逆名為時代的洪流而悄悄消逝？

資料 & 圖片來園：日本偶像劇場

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☆ 我真的是過了很久才開始來看這部《料裡仙姬》，當初怎麼沒追呢？

前 9 話都非常棒，讓人看了肚子咕嚕咕嚕叫，可惜第 10 話是爛尾收場 Orz

難怪有人說，希望《料裡仙姬》永遠都不要結束啊.....（遠目）

※ 角色

◎ 蒼井優（飾 『壹升庵』現任老闆娘‧半田仙）

之前有看蒼井優的幾部戲，不過不太多，

但覺得她是個很自然系的女孩，舉手投足都透露著純真，

這次看她飾演老字號料亭『壹升庵』老闆娘，實在是太讚了！

這位美少女老闆娘看似天真純潔，又是擁有海量的超級酒鬼，

可是對食材不僅高度敏感，更敬愛任何一種食材，

只要是能做出美味的料理，不管方法多麻煩，

只要能確實成現出食材的原汁原味，對おせん來說就是無上的喜悅。

別看おせん年輕，就以為她扛不下『壹升庵』這塊擁有 200 年歷史的老招牌，

她擁有想端出料理招待他人的誠意，願意為客人們提供最上等的招待，

面對任何事，更是不會忘記自己身為『壹升庵』老闆娘的自覺與背負的責任。

有這樣的自信與做事原則，難怪即使工資少，即使老闆娘只是個年輕女孩，

『壹升庵』員工們也無怨無悔地為おせん和『壹升庵』賣命。

我非常喜歡蒼井優飾演おせん時所呈現出來的感覺，作菜時怎麼可以那麼有靈氣啊 ～

老姊說看完這部大概有很多人會想要娶她了XDDDD

每次看她為了好食材的味道而陶醉，或是為了快樂的事情而雀躍，

就覺得おせん真的好可愛，完全就是個正值青春的少女。

總是穿著和服的おせん，雖然跟路上形形色色的女孩們一樣年輕，

可是她心裡想的與重視的事情卻跟其他人不一樣，

有些人認為她很可憐，身為一家老字號料亭的老闆娘，沒辦法像其他年輕人一樣享受青春，

但其實不然，每個人的人生道路都極為不同，

おせん很早就被決定要繼承『壹升庵』，加上前代老闆娘千代的薰陶，

能繼承『壹升庵』，讓這塊老招牌在重視便捷的時代中繼續生存，

讓喜愛『壹升庵』料裡的熟客們的味蕾能繼續得到滿足，

這對おせん來說就是她最大的幸福。

比起飾演《蜂蜜幸運草》電影版的はぐ，我更喜歡看蒼井優飾演おせん，

雖然這兩個角色都是對某種事物全心全意地探究，

不過演はぐ的話外表算是有點超齡（はぐ看起來要更幼小！），

おせん讓人感覺蒼井優對於詮釋這個角色是相當樂在其中呢。

◎ 內博貴（飾 江崎吉夫）

說起來我第一次聽到內博貴的名字，還在問「這是誰？」，

原來他是 NEWS & 關八的成員，但以前真的沒注意到他 Orz

看了這部才發現原來不僅是個美少年，跟年輕時的瀧澤秀明還有幾分神似！



可惜... 是個娘版的瀧澤XDDDDDDDDDD 有時後娘起來真的讓我一直狂笑 ～

捨棄原本高薪但注重花俏手法的忍者餐廳工作，

小吉さん（← おせん給的暱稱）老是念念不忘自己小時候去過『壹升庵』時的感動，

所以離開忍者餐廳後就立刻跑去『壹升庵』求職，

最爆笑的是剛開始他自己心中認為『壹升庵』是最值得學習料理的地方，

但他自己完全沒發現一件事：自己已經習慣現代一般餐廳的便利料理手法，

所以前前後後總共離職又復職三次，太草莓了XDD

雖然說貴為這齣戲的男主角，但完全沒感覺おせん和小吉さん有戀愛關係，

沒辦法，おせん的地位簡直就像是仙女般崇高，只是個夥計還想染指？不要命了！（毆）

第一次離職後看到おせん參加料理比賽，細心料理的姿態讓人想起了媽媽（哭），

之後也一次次受おせん對料理的熱愛而感動，覺得越來越喜愛『壹升庵』的種種。

說起來雖然內博貴是男主角，但這男主角完全被女主角おせん搶盡風頭，

所以看了老半天，結論是小吉さん只是個普通的夥計XDDDDDDDDDD

論演技來說，因為鋒芒全被おせん蓋過去，所以個人認為表現普普，還可以再加油！

◎ 由紀沙織（飾 『壹升庵』前代老闆娘‧半田千代）

第一次看片頭曲時看到由紀殿簡直是笑翻了，因為現在一看到她，

馬上就會想到她在《我姊是惡魔》尖叫：「混蛋媳婦，我真想把你放在網上拍賣了！！」

不過說起來，由她擔綱『壹升庵』前代老闆娘的確是不二人選，

從おせん幼時就開始栽培她成為下一任『壹升庵』老闆娘，

懂得分辨食材好壞，牢牢記住『壹升庵』的味道並繼續傳承下去給世人，

這便是老闆娘的責任，所以才有「おせん就是『壹升庵』這種說法」。

當『壹升庵』面臨財務危機，導致可能歇業並賣掉占地寬廣的房子，

千代向煩惱不已的女兒おせん說：「只要有妳在的地方，就是『壹升庵』。」

老闆娘的最大的職責便是牢牢記住 & 守護『壹升庵』的味道，並將之傳承下去，

所以用不著拘泥空間與場所，今後老闆娘在哪裡，那就是『壹升庵』的所在地。

雖然到最後，觀眾沒看到『壹升庵』破滅的景象，

但『壹升庵』眾人已經接受這個事實，也了解到什麼才是最應該去守護的事物。

※ 劇情

以前常看美食漫畫，發現後來都流於誇張的形勢來形容料裡有多神奇美味，

老實說，這種手法已經看得非常非常膩了，

但是《料理仙姬》同樣是美食漫畫，卻像『壹升庵』的形象一樣，

以傳統紮實且不花俏的方式去努力成現各類食材的原汁原味，

每一道《料理仙姬》出現的料理，外表都算樸實，

但是卻輕易引起觀眾飢腸轆轆的衝動，

這樣的呈現手法讓我鬆了一口氣，也非常喜歡導演南雲聖一輕鬆幽默的風格。

《料理仙姬》的故事是單元劇的，所以也有許多客串人物登場，

但讓大家最驚艷的，我想一定非おせん的相親對象‧千堂保先生（小泉孝太郎 飾）莫屬吧，

雖然說看起來真的是個夠讚的美男，但見識過おせん的用心後就覺得自己匹配不上人家，

這讓我感覺，雖然おせん偶爾可以享受一下自己的青春，

可是『壹升庵』老闆娘的位子還是最適合她的存在之地。

好了，再來要講遺珠之憾，我想不用我多說，大家絕對知道第 10 話是《料理仙姬》的敗筆，



我可以理解像這樣的老字號料亭當然會有財務危機，



畢竟沒有大財團支持，食材又堅持非上等的不可，自然會有負債，



但最後那場款待，不僅讓圓池財團的味覺白痴兒子以番茄醬糟蹋『壹升庵』的料理，



也沒有明講『壹升庵』之後的走向，圓池財團的老闆更是只乾著一張臉，誰知道你要做啥啊 = =+



這樣莫名其妙而且怪異的 open ending 聽說讓原著作者菊地正太一氣之下當場決定休刊，



而且為期很久，近期才復刊繼續連載原著漫畫。



說的也是，這草率的結局讓我看得頻頻皺眉，而且覺得劇情跑得非常不順暢，



角色們的對白感覺都隱含矛盾，難怪作者要生氣了。



撇開這失敗的第 10 話，就客觀來說我覺得《料理仙姬》還是一部值得看的日劇，



可以回億 + 細細品味慢火烹煮的料理所呈現最棒的原汁原味與入口後帶來的感動。