(補)
☆ 之前位於台南市崇仁街的《Cape Cafe》一號店已經搬遷到新地址,
為了徹底解決油煙問題,以及擴大廚房,
在東門圓環選了一處老房子重新開幕 ~
* 店名:CAPE CAFE (開普咖啡)
* 地址:台南市東區東門路 267 巷 1 號
* 電話:(06) 208-7120
* 營業時間:9:00 ~ 17:00
* 公休:無
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☆ 一開始 5/15 重新開幕時,5/15-5/17 用餐是全面 8 折,
不過那陣子也是菜單最亂的時期,也有看到回去捧場的常客評價不佳,
表示潛艇堡份量少,麵包太乾,餐點價格又上漲,C/P 值大不如前表示很哀傷,
之後開普夥伴在新舊菜單中做評估後,保留部分大家喜愛的經典舊菜單,再加上一點新料理。
眾所皆知我也是《Cape Cafe》的常客,沒有開幕頭三天就衝去報到的確很怪,
一來是我剛好在減肥,已經連續一個多月午餐不吃,靠豆漿為生 (XD);
二來是我想說新店剛開想必很亂,加上又有人反應不好,
想說多等一陣子,等都調整好了再去寫食記會最準XDDD
☆ 來瞧瞧我們變身後的《Cape Cafe》一號店 ~
入東門圓環第一個小巷口就是《Cape Cafe》的老房子,騎慢點免得錯過XD
巷口有點小,不過庭院可供停車,汽車停圓環喔。
映入眼簾是一棟三層老房子,
旁邊的看板被開普夥伴大張旗鼓地畫上了插圖XDDD
他們只有租一樓跟庭院,上面的 2F/3F 別人承租,要做料理烘焙教室。
這三層樓真是色彩繽紛啊 WWWW
1F 的《Cape Cafe》黃色牆壁顯眼XDDD 這處老房子採光好,陽光照射下更是顯眼。
溜進店裡,大概 3-4 桌客人,熟悉的開普夥伴也開心 SAY HELLO ~
三號店曾經推出的焦糖生乳捲和巧克力布朗尼也來這邊報到,
搭配上一號店原本的餐點,變成有更豐富的選擇了。
店內的裝潢我還滿喜歡,用四種單一色交織出簡單俐落的感覺,大有承襲一號店舊店的風格,
下面這幅畫是不開心的女士喝了開普咖啡後笑顏逐開,
但角落有對情侶在那邊所以我不好意思拍全景XD
店內處處也都有植栽裝飾,增添綠意 ~
廁所看起來很不錯 >W<
點餐完結帳後餐具自取喔。
最下面的舊手提箱也是以前一號店時就有的產物XD
很喜歡質感好的木桌散發出來的溫暖色澤。
我一開始都沒發現廚房在哪,只有看到做飲品的吧台 (滿喜歡背後牆壁的顏色),
結果廚房只看得到一個神秘的小出菜口XDDDDDDDDD
這樣就沒有油煙問題了 >W<
☆ 來瞧瞧 Menu,前一天倫敦男孩已經來過,所以我今天是直接先電話點餐,
不過他拍得不大清楚XDDD 所以我還是自己跟店員要 Menu 來拍。
這次多了義大利麵直麵以及墨西哥乳酪薄餅兩種新菜色,輕食料理套餐就是以前的經典大盤,
想說造訪新店,就是要點以前完全是新菜色的選項會比較有趣XD
附餐一樣可選 NT 100 內的飲品,多的補差價,除了沙瓦/冰沙/莊園茶有半價優惠。
以前一號店沒有摩卡,現在有黑摩卡咖啡冰沙,下次來試試 ~
還有果汁類也變多了,開普夥伴在飲品類也是非常用心滴。
好喝的濃湯和清爽的水果優格沙拉先上桌了,
再來是主角登場啦 ~~~
◎ CAPE CAFE 墨西哥乳酪薄餅‧青醬野菇時蔬烤餅 (NT 250)
奴喔喔喔喔喔喔喔喔喔這個好讚啊 ~~~~~~~~~~~~
第一次在早午餐店中看到這種薄餅,我之前以為是類似《和喫咖啡》的脆燒鬆餅,
結果完全不一樣,這烤餅口感薄脆,搭配餡料一起吃不會太乾,
而且重點是這麼薄,當然要承載夠多的料才可以把厚度撐起來啊!!
厚度撐得起來完全是因為那個菇菇XDDDDD
老姐抱怨說我上次在《鰻壽司》的那個鰻魚飯拍太近,
她覺得實際的鰻魚比較小,還差點要我拿個東西 (EX. 硬幣/鉛筆) 權充比例尺,
所以我今天有特別注意,第一張薄餅照片就是人坐在位子上,
餐點上桌後你眼睛實際看到的厚度,其他都是近照。
上次我們家在好●網買土魠魚,網頁上拿 NT 50 硬幣當比例尺,說高度跟 NT 50 硬幣一樣,
結果實際收到魚,我看根本只有 NT 5 硬幣的高度,
所以比例尺也不是啥可信度太高的東西 = =
拍謝扯遠了,我們不是在介紹薄餅嗎XD
裡頭的餡料是兩款野菇/洋蔥/番茄/乳酪下去拌炒,加上美味的青醬,口感相當棒,
之前就覺得不管在哪一家分店,開普夥伴們對於調料之類下的功夫很足,
就算不是自製,也為了與食材味道契合做出相當的努力,這次的青醬也是表現亮眼,
那可以期待這次新出的青醬義大利麵惹 >W<
我以前就提過是否有考慮做青醬義大利麵/焗烤,這次在新的一號店實現惹 ~
喔還有,乳酪應該是跟《貳號食茶》焗烤山形吐司用的是同一款,味道一模一樣XD
旁邊有兩款薯條,地瓜薯條和馬鈴薯薯條,好吃 ~
吃完坦言真的很飽,我很久沒有午餐吃如此大份量的東西惹 Orz
飲料點熱拿鐵,好久沒喝到他們家的拿鐵咖啡了 QWQ 親愛的毛小姐你可以出師囉!
奶泡在 4 月喝的時候本來就不錯,現在咖啡本身濃度又有更深一層,拉花也更精緻了。
雖然妳跟我說之前整修時連續三個禮拜都沒碰到咖啡機,顧著搬家,很怕手生,
但其實密集訓練後暫停一陣子,之後重新上手有時候反而會更好,因為底子已經夠足了咩XD
☆ 這次造訪新的一號店感覺不錯,店內客人不多但因為有小孩/少女聚餐所以前半段頗吵,
不過改善之後就比較好一點,開普夥伴就是希望給客人舒服的感覺,
所以除了改善油煙問題,擴大空間,店內有客人大聲喧嘩時也會請客人小聲一點,不要打擾其他客人。
整體價格的確有上升沒錯,大概漲幅都是 NT 10-20 左右,
其實目前一號店價位跟《貳號食茶》沒熟客券的狀況差不多,
(OS:《貳號食茶》都開店快一年了為啥我熟客券還有這麼多張XDDDDDDD)
如果不希望每個人吃都快要 NT 300,團體聚餐/合點飲品應該也是可以考慮。
啊啊我的一號店回來了 ~ 這陣子大概會繼續在樓下補充之後吃過的餐點。
至於減肥計畫.... 恩還是會繼續啦,至於能減多少是多少,太強求大概要送醫院了 (因為餓死),
每個禮拜會挑一天去吃自己喜歡的東西,對我而言也是生活中很重要的調劑XDD
* 2015.06.09 二訪 *
☆ 今天中午帶著老姐一起來吃一號店,想說讓老姐嚐嚐 CAPE 第一次推出的烤餅早午餐,
本日店內大桌客不多,都是兩兩成雙,所以比上次安靜許多。
上次我吃過青醬野菇時蔬烤餅後大為讚賞,老姐今天來也是要點這道 ~
不過上菜時倒是讓我們愣了一下......
◎ CAPE CAFE 墨西哥乳酪薄餅‧青醬野菇時蔬烤餅 (NT 250) -- 6/9 版本
端上來的確然是薄烤餅,可是跟我 6/3 吃的樣子長得不太一樣 @@ 下面這張是我 6/3 吃的。
今天的菇菇不是切滾刀,而是切薄片,所以厚度撐不起來,
烤餅皮和餡料都是一樣美味的,不過份量少了些,擺盤也沒上次整齊。
◎ CAPE CAFE 墨西哥乳酪薄餅‧番茄羅勒起司香腸烤餅 (NT 250)
我新點的烤餅也是跟青醬都是新版排列 @@
有注意到薯條換成清炒馬鈴薯嗎?那是我們請開普夥伴幫忙更換的,因為老姐不想吃炸薯條,
餡料內含番茄/起司/羅勒/洋蔥/香腸/黑橄欖,配合番茄的微酸,整體口感很清爽。
我們有詢問開普夥伴改變份量的原因,據他們上週觀察,很多客人都是吃到第三片薄餅就飽了,非常多人打包。
(OS:現在不是吃貨當道的世界嗎???哪來這麼多小鳥胃客人 @@)
因此店家想說調整份量讓客人不要吃得太撐,剛剛好飽足的狀態。
大概是因為我吃過 6/3 的版本,現在看到新版的烤餅有點不太適應 Orz
等到吃完發現,我其實也已經飽了XDDDDDDDDDDDDDDD
說起來比起今天新點的番茄口味,我跟老姐都更愛青醬野菇時蔬烤餅 >W<
等到我們吃完主餐,親愛的開普夥伴居然招待我們炒糖雞蛋布丁,喔喔喔真是不好意思啊 >/////<
◎ CAPE CAFE‧炒糖雞蛋布丁 (單點 NT 50)
不過很好笑,我們吃的第一口都同時想到:這口感為啥如此像銀波布丁XDDDDDDDDDDDDDD
因為只有銀波布丁的焦糖份量很多且偏苦,不過我們有問過,確實不是進銀波布丁啦XDDDDD
像歸像,倒是也很好吃就是了XD (好飽
老姐選了附餐飲料 錫蘭紅茶,我點了冰沙來喝喝看 ~
◎ CAPE CAFE‧黑摩卡咖啡冰沙 (單點 NT 160 / 搭配餐點半價優惠)
現在想起來有在三號店喝過摩卡,也非常喜歡,不會死甜,
做成冰沙也不馬虎,不會因為冰塊而感覺味道淡,配著碎冰啜飲卻依舊保留濃郁咖啡口感。
今天沒粗吸管 (廠商進錯貨),所以只好給我們細吸管 + 湯匙,
不過這樣會吸不上來 QQ 就只好邊喝邊用湯匙慢慢挖XD
嗚呼 ~ 今天真的吃很飽 >W< 下次來試試看義大利麵 WWW
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