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150106 米谷手作料理食堂 (1/9 更新)

(補)


2015 年的第一篇文章,是篇食記,


因為................ 領了薪水就可以去開開心心當個吃貨XDDDDDDDDDDD


米谷(1).jpg


* 店名:米谷手作料理食堂


* 地址:701台南市東區中華東路三段206號


* 電話:(06) 289-9279


* 營業時間:11:00-14:30 / 17:00-23:00


* 公休日:每週四


* 店家臉書:https://www.facebook.com/migu2014


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現在很多店家都以整修為名義,整修後就偷偷調漲價格了 QQ


像我喜歡的《大西屋》也一樣,以前咖哩飯 NT 80,店面整修後也漲價到 NT 100,超讓人傷心的啊 ))))


而且《大西屋》的炸雞排和豬排都肉很薄,但價格不斐,連女生了吃了也不太飽 = =+


後來老姐跟我提到 2014 年底剛開的《米谷手作料理食堂》,離我公司很近,


價格平實也 C/P 值相當高,很值得去看一下 ~


店內裝潢很簡單,擺飾不多但簡單乾淨,


米谷(2).jpg


米谷(3).jpg  


點菜了點菜了 ~


米谷 菜單.jpg


除了點定食外還加點了起司玉子燒,因為這樣一份才 NT 80,份量足到兩人 share 都夠,


才剛點好沒多久起司玉子燒就先香噴噴地上桌惹 >W<


◎ 米谷【起司玉子燒】NT 70


米谷 起司玉子燒(1).jpg


因為裡面有捲起司,所以真的會牽絲喔 ~~ 厚度也是有保證滴!


米谷 起司玉子燒(2).jpg  


玉子燒上桌後大概再等 10-15 分後,下面兩份定食才陸續到齊。


◎ 米谷雞腿排燒定食 (NT 160)


米谷 雞腿排燒定食(1).jpg  


基本上丼飯和定食的差別就只差在定食多了那個茶碗蒸而已 ~


米谷 雞腿排燒定食(2).jpg  


老闆以六兩雞腿排醃製一天後下去酥炸,肉質不錯且厚度實在,


外觀看起來像大阪燒,淋上自製豬排醬和的黃芥末醬,真的很有飽足感!


◎ 味增雞腿排定食 (NT 150)


米谷 味增雞腿排定食(1).jpg


與裹有麵包粉酥炸的澎湃雞排燒定食比起來,味增雞腿顯的份量較小XDD


但也很不錯吃 & 也吃得飽喔,旁邊有一小碟韓式泡菜絲佐料,店家選用的肉質都算滿不錯的。


米谷 味增雞腿排定食(2).jpg  


順便講講附餐們,茶碗蒸上有和風醬,吃起來蛋味不重,不過口感依舊清爽;


茶碗蒸.jpg  


涼拌豆腐和豆腐海帶湯都算一般,比較讓我印象深刻的是甘露魚,


150109 甘露魚.jpg  


(※1/9 自己去偷吃時補拍的)


因為像這種魚刺可以嚼碎食用的魚類料理,通常我都不太愛,


可是《米谷》的甘露魚處理得相當好,肉質細嫩且很下飯 >W<


下次還要去試試其他定食料理,冬天就是要吃得飽飽的才會覺得大滿足啊


米谷 名片(1).jpg  


★ 初訪心得 ★


俗擱大碗卻又美味的平價料理真是好久不見 QQ


去年台南一陣丼飯跟風開了一堆,可是每份都要 NT 300-500,超可怕,


說老實話,就算平常有在賺,叫我砸一張 NT 500 去吃一碗丼飯我覺得真的很浪費 Orz


其實,像《米谷》這樣的平價料理也很不錯,尤其在肉類方面的用料也不俗,


難能可貴的是像《米谷》的雞排豬排我還覺得比《大戶屋》好吃XDDD


上菜大概 10-15 分,速度還算 OK,份量不用說,很足!!!


所以結論是一家 C/P 值高到很適合飯桶跟吃貨光臨的店XDDDDD (喂


◎ 2015.01.09 自己來偷吃 ◎


就像之前講的,冬天都希望可以吃得很飽足,所以當週五又自己偷偷跑來偷吃.....


今天是做比較裡面的位置,從裡面可以比較能一覽《米谷》的裝潢。


150109 米谷(1).jpg


150109 米谷(2).jpg  


想說來試試看丼飯的份量,所以今天點咖哩豬排丼飯。


◎ 咖哩豬排丼飯 (NT 130)


150109 咖哩豬排飯(1).jpg  


我是直到 1/9 這天來吃才知道丼飯跟定食套餐兩者的差別就只在於有沒有那碗茶碗蒸,


那其實這丼飯的份量也已經很足夠了啊啊啊啊啊啊 ~~~~


150109 咖哩豬排飯(2).jpg


《米谷》的咖哩也是日式咖哩,沒有說到像《大西屋》&《咖哩太郎》那樣濃稠,


但也不算水,口感來說也挺濃郁。


不過沒有任何配料,只有幾顆紅蘿蔔丁,也沒有搭配馬鈴薯塊。


150109 咖哩豬排飯(3).jpg  


豬排厚度給的大方,麵衣也是薄薄的,不會說用厚厚的麵衣來虛掩薄薄的肉片,


不過為啥我有種錯覺:感覺定食的肉厚度有再更厚???


不知道.... 我想應該是視覺效應吧,其實應該都是一樣的XD


今天也有加點和風玉子燒,跟起司玉子燒比起來就比較單純,吃起來也不會說過飽,


想要原始單純的蛋味,這款也推薦喔。


150109 和風玉子燒.jpg  


吃飽啦 ~ 拍著肚子滿足離去 >W<


有這樣平價美味的店開在公司附近真是幸福啊 =W=


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