(補) ☆ 4/28 又衝了開普三號店,對不起因為我想吃法式吐司咩XD 這天被安排坐吧台,也拍到了幾個和上次不一樣的視角。 紅磚小吧台,雖然隔著咖啡機和杯盤等就是忙碌的店員,但並不會影響用餐, 發現另一個有趣的燈飾 ~ 難得有空桌,今天坐到快離開時有一小段空檔出來。 覺得這個角落很適合攤個報紙看,可惜這裡是門口,客人進出也看不成報紙XD 店內色系其實偏冷,但是木製杯架和桌椅平添幾分暖意。 我覺得這收音機可愛的像個餅乾XD 廁所,簡單大方地躲在吧檯側邊。 ☆ 有先打了電話訂餐,畢竟法式吐司是一天內只賣 20 份的稀有選項, 選了 『芙爾姿夫人野莓哈尼』 來當這系列的先鋒,這個口味在店裡也是人氣最旺的選擇。 來了!!好豐盛的一盤 >W< 第一印象是草莓好大顆!!! 旁邊的是香草冰淇淋,選香草口味也好,避免搶了主角的風采。 標榜浸泡在蛋液裡 22 小時等候熟成的法式吐司,盤中切成四大個三角形, 淋上糖粉等入口即化,甜滋滋的好幸福喔 WWWWW 配上微酸的草莓,微甜的草冰淇淋,意外達到一個平衡,掃光一整盤後並不會感覺膩口, 不過我是覺得不用淋那一小壺糖漿了,光是法式吐司本身就帶甜, 還不得不說感覺『滷』得很透徹XDDD 吃甜的話,這種時候當然要配上一杯微苦的拿鐵,所以點了原味拿鐵來喝, 但這天掌管吧台的是另一位新人代打,並非有資深經歷的店長, 一入口就覺得奶泡打得不夠濃密,至於咖啡本身濃度,當下我感覺是還可以, 可是之後去開普一號店喝店長拿鐵時,頓時覺得咖啡濃度還要再更深兩層啊!!!!! 啊不過這樣想並不公平,畢竟一號店的店長拿鐵是 深焙作法 , 或許三號店的純粹拿鐵並沒有想要做得這麼濃。 好吧,既然這樣 至少奶泡也要很濃密啊 ,那可是《CAPE CAFE》的特色呢。 奶泡不和開然後順著第一口咖啡入喉,前一秒感受到牛奶香,後頭是深焙咖啡的苦味, 最後感受到的是咖啡和牛奶化開的餘香。 (唉要形容我的感受好難喔) ☆ 喝咖啡時另一位資深員工 Vicky 出來打招呼兼聊天, 先問我法式吐司的感想,我說:「 好吃到捨不得吃完 QwQ 」, 然後說如果我想喝濃一點的拿鐵,點餐時可以跟他們提一下 ~ 拍謝我被一號店的咖啡給養刁嘴了XDDD 還有,這天坐在小吧台,很明顯感受到之前別人提過的排油煙問題, 畢竟三號店的料理會比一號店重