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Mother's Day @ Noah's Ark

(補)

今年母親節我們動作很快,七早八早就預約好《諾亞方舟主廚餐廳》的位子,





這家位於台南市大學路 18 巷裡,我自己也沒來吃過,唯一來過的是老姊。

這次雖然是吃排餐,可是因為有牛肉以外的選擇,所以也沒啥不方便的。



《諾亞方舟主廚餐廳》有分室外跟室內用餐區,室外的話還有 Live 演唱,



今天滿熱的,所以我們要求做室內吹冷氣,



為了應景,今天每一桌都擺上了康乃馨,





如果是來過母親節的,店員還會免費幫大家用拍立得拍照,然後把照片送給我們做紀念。



為了讓大家都點不一樣的,我們三個點的餐真是換過來又換過去XD







大家都點最便宜的月光晚餐(NT$499),其實這樣也吃得夠了。



媽咪想吃鮭魚,我想吃鱈魚,本來也想點鱈魚的老姊只好改點雞,



可是沒關係,上菜後發現大家每一道都很滿意 ^ˇ^



媽咪點香煎挪威鮭魚佐珍珠荷蘭醬,說鮭魚完全不油膩,非常好吃 ~ 鮭魚肉也給得滿大塊的。







大家都有分著吃,真的不油膩,口感也很棒 ~



我點嫩煎鱈魚佐奶油白酒醬汁,說實在的,真的很久沒吃到這麼有肉的鱈魚了啊(大心)XD







在外面吃鱈魚幾乎是刺多於肉,總覺得沒什麼可以吃,



可是這一整塊鱈魚完全無刺,佐奶油白酒醬汁很好吃又不會太奶,上面那一層黑黑的是魚子醬喔。



下麵綠綠的方塊是浸了蘿勒醬汁的馬鈴薯切丁,第一次吃到蘿勒和奶油白酒醬汁結合的料理,



蘿勒醬可以降低奶油白酒醬汁的奶味,讓整個調味可以更爽口 >ˇ<



老姊點烘烤脆雞搭法式焗田螺佐洋蔥覆盆子醬,這道她以前沒點過,







意外的是雞肉居然可以跟覆盆子醬這麼搭配,也是第一次遇到這種組合!



也許是因為覆盆子的酸味帶出雞肉的甜味,看樣子雞肉配上橙汁或覆盆子醬都很棒呢 ~



而且雞肉超大塊的,給得很慷慨,愛吃雞肉的老姊當然如實飽餐一頓XD



下面還有大塊的烤馬鈴薯,真的很好吃耶(拇指)>ˇ<



忘了講前菜,有蝦子,烤麵包,雞肉蔬菜濃湯和浸過油醋的蔬菜沙拉,







蝦肉好好吃 >ˇ<







麵包烤得恰恰好,外脆內軟,超香的)








雞肉蔬菜濃湯是今天最普通的一道菜,而且我覺得不好喝,大概有我討厭的豌豆吧 Orz)







飲料大家都點水果花茶,有加玫瑰,水果味十足 ~







媽咪還有多一杯氣泡酒,這是店家今天慶祝母親節的賀禮,







點心我跟老姊都點覆盆子優格冰淇淋,真的有酸到,可是配上香草冰淇淋又好好吃 >ˇ<







媽咪沒那麼愛吃覆盆子,所以改點香橙重乳酪蛋糕,意外的是乳酪味不會重到讓我討厭,不錯不錯XD







全部吃完覺得飽的程度剛剛好,很舒服又吃得很滿足,



媽咪,母親節快樂,希望今天有讓妳開心到喔 ^ˇ^




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