(補)
☆ 今年母親節我們動作很快,七早八早就預約好《諾亞方舟主廚餐廳》的位子,
這家位於台南市大學路 18 巷裡,我自己也沒來吃過,唯一來過的是老姊。
這次雖然是吃排餐,可是因為有牛肉以外的選擇,所以也沒啥不方便的。
《諾亞方舟主廚餐廳》有分室外跟室內用餐區,室外的話還有 Live 演唱,
☆ 今天滿熱的,所以我們要求做室內吹冷氣,
為了應景,今天每一桌都擺上了康乃馨,
如果是來過母親節的,店員還會免費幫大家用拍立得拍照,然後把照片送給我們做紀念。
為了讓大家都點不一樣的,我們三個點的餐真是換過來又換過去XD
大家都點最便宜的月光晚餐(NT$499),其實這樣也吃得夠了。
媽咪想吃鮭魚,我想吃鱈魚,本來也想點鱈魚的老姊只好改點雞,
可是沒關係,上菜後發現大家每一道都很滿意 ^ˇ^
媽咪點香煎挪威鮭魚佐珍珠荷蘭醬,說鮭魚完全不油膩,非常好吃 ~ 鮭魚肉也給得滿大塊的。
大家都有分著吃,真的不油膩,口感也很棒 ~
我點嫩煎鱈魚佐奶油白酒醬汁,說實在的,真的很久沒吃到這麼有肉的鱈魚了啊(大心)XD
在外面吃鱈魚幾乎是刺多於肉,總覺得沒什麼可以吃,
可是這一整塊鱈魚完全無刺,佐奶油白酒醬汁很好吃又不會太奶,上面那一層黑黑的是魚子醬喔。
下麵綠綠的方塊是浸了蘿勒醬汁的馬鈴薯切丁,第一次吃到蘿勒和奶油白酒醬汁結合的料理,
蘿勒醬可以降低奶油白酒醬汁的奶味,讓整個調味可以更爽口 >ˇ<
老姊點烘烤脆雞搭法式焗田螺佐洋蔥覆盆子醬,這道她以前沒點過,
意外的是雞肉居然可以跟覆盆子醬這麼搭配,也是第一次遇到這種組合!
也許是因為覆盆子的酸味帶出雞肉的甜味,看樣子雞肉配上橙汁或覆盆子醬都很棒呢 ~
而且雞肉超大塊的,給得很慷慨,愛吃雞肉的老姊當然如實飽餐一頓XD
下面還有大塊的烤馬鈴薯,真的很好吃耶(拇指)>ˇ<
忘了講前菜,有蝦子,烤麵包,雞肉蔬菜濃湯和浸過油醋的蔬菜沙拉,
(↑ 蝦肉好好吃 >ˇ<)
(↑ 麵包烤得恰恰好,外脆內軟,超香的)
(↑
雞肉蔬菜濃湯是今天最普通的一道菜,而且我覺得不好喝,大概有我討厭的豌豆吧 Orz)
飲料大家都點水果花茶,有加玫瑰,水果味十足 ~
媽咪還有多一杯氣泡酒,這是店家今天慶祝母親節的賀禮,
點心我跟老姊都點覆盆子優格冰淇淋,真的有酸到,可是配上香草冰淇淋又好好吃 >ˇ<
媽咪沒那麼愛吃覆盆子,所以改點香橙重乳酪蛋糕,意外的是乳酪味不會重到讓我討厭,不錯不錯XD
全部吃完覺得飽的程度剛剛好,很舒服又吃得很滿足,
媽咪,母親節快樂,希望今天有讓妳開心到喔 ^ˇ^
☆ 昨天觀姊找到 痞子蔡的部落格 了!喔喔好棒啊 ~ 可以來查查他好久沒出新書的原因了,我相信兩岸三地的同胞都在等。 ☆ 認識我的人都知道,我喜歡看書,網路小說也會翻翻, 但是就是死也不看藤井樹、九把刀這些作家的小說, 跟我說再多遍我都不會想去翻,除非沒書看,就找標題順眼的吧。 這個就叫一切隨緣,好看難看只有一線之隔。 為什麼會這麼不想看?藤井樹和九把刀都是學生圈子裡很紅的作家啊, 我也是個愛看書的人,對我來說應該是很有趣的啊, 可是!看書也是要挑的,尤其在這方面我挑得很。 九把刀的書我沒看過幾本,真正有看幾頁內容的是《等一個人的咖啡》, 所以我不敢妄下評論,也怕被九把刀的眾多 FANS 給痛毆; 至於藤井樹嘛...嗯,我想我的言論應該可以放肆一點, 我討厭在寫文章時用火星文、注音文和髒話和過多的表情符號, 因為,難道你不會覺得這種文章看起來很沒格調嗎? 第一次看藤井樹的書是《我們不結婚好嗎?》,我覺得這本還好, 後來再去翻藤井樹的書,幾乎一頁文字,就有很多髒話和注音文, 這樣的小說,這樣的作品,我真的看不下去。 你要創作隨性的角色,那就隨便你去寫,但需要這麼多髒話來強調嗎? 後來我真的懶得去看藤井樹的書了。 雖然他出書超快,你可以說月月有新書上市, 可是鑒於之前看過的印象和故事大綱,我覺得這真的沒意義。 而為什麼我沒習慣去翻九把刀的書,你可以說書太多我不知從何看起, 也可以說我怕他和藤井樹是個同一個 Type,然後再失望一次。 ☆ 扯遠了,我是要講痞子蔡。 他的作品我每本都有,不過他出書出很慢, 我家書櫃裡大量充斥著英、美、日作家的作品,台灣的超少,都扔光了, 只有痞子蔡這個台灣作家在我家書櫃佔了一席之地, 所以,他很特別。 髒話,男生寫的書多多少少都會有,但是要看你懂不懂格調而使用多寡, 火星文,照理說寫文章是不該出現的,又不是在聊天, 表情符號, 照理說也不會出現,因為是在寫文章,不是在聊天!! 痞子蔡的書幾乎沒有這些問題,這是我喜歡看他書的第一個原因。 第二個原因,有關愛情。 雖然痞子蔡的小說都是愛情故事,可是他不會刻意強調愛情這部份, 他讓故事以淡淡的筆調進行,不會強調愛得死去活來、天長地久, 會強調愛得死去活來、天長地久的我都看膩了,也把這種書都扔了, 因為看多了就沒意思,有時還會反胃。 他主要強調的是男女主角相處、互信和理解的過程, 還有以文字來描述細...
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