義式手工寬麵條 x 杜蘭小麥 x 好倫廚房巧思 🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️ 許久沒吃過如此有特色的義大利手工寬麵條， 位於台南市東門圓環的《好倫廚房》， 主廚一人校長兼撞鐘，從製作寬麵條/揀選美味食材到甜點一手包辦 💪💪 ● 好倫廚房 ● 地址：701 台南市東區東門路一段 245 號 ● 電話：(06) 208-3962 ● 營業時間：12:00-21:30 ● 公休：不一定， 臉書 發布 ● 備註：每人低消 $150 🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️🇮🇹️ 去年 11 月開幕的《好倫廚房》，目前在網路上食記不多， 也是家人去吃後覺得相當美味，所以我趕緊奔去吃XDD 前身是 Tiffany 色調的咖啡店，大整修後成為現在美麗的空間。 菜單每兩三週換一次，每次的餐點都是主廚的巧思喔～ 我很喜歡這家店的室內裝潢，使用大量乾燥花搭配溫暖木棕色系的傢俱， 適當的燈光，加上採光非常棒，整體店內的風格就是乾淨明亮又雅緻。 各位有沒有注意到這裡的椅子都是不成套的呢？ 我想這是主廚特殊的用意，不成套也無妨，但發現色系都非常相近， 店內整體呈現是的是濃淡有致的色調，看久了，不成套的桌椅彷彿也融為一體。 玻璃窗外的小門通往化妝室，可是非常用心的做了造景， 順利成為店內吸睛的一個位置～ 今天很幸運拍到淨空照，食物又美味，難怪開心到拍很順XDDD 一人包辦所有事宜的主廚，很年輕但很有手藝 WWW 我們中午吃飯時間比較趕，所以請主廚先準備後，我們一來就開始上餐。 ○ 香料雞肉鮮蔬生菜沙拉 (兩人份) 以紅酒醋沾上滿滿一大碗沙拉，香料雞肉跟生菜一起食用開胃爽口， 又不會都讓人感覺一直在吃菜，這道沙拉很對我的胃口，非常好吃！ 去過義大利的老姊說，義大利的沙拉只有兩種沾醬：紅酒醋跟橄欖油，其他都是邪魔歪道XDD 我以前本來就討厭沙拉醬，比較喜歡優格/柑橘/醋類沾醬， 近期常吃到