131025 Cape. Cafe 海苔系列早午餐

(補)

☆  昨天上傳照片時發現自己標錯幾張照片日期..................... 算了XD

在更新暑期餐點沒多久《Cape. Cafe》又有了新的海苔系列餐點。

 

喔，某喵不是特別打廣告喔，純粹分享我喜歡的店的新餐而已，

因為只要是好吃的就想分享給大家知道 (只是太愛拍)。

對於每間不定時發揮創意的店家，自己寫上食記是想要表達一下自己的喜愛和敬意。

◎ Cape. Cafe‧海苔鮪魚軟法三明治 (NT 180)

 

其實說起來，海苔鮪魚並不是非常新鮮的組合，

像我們家自己就會拿海苔醬 + 鮪魚罐頭包吐司吃，

不過一般常見早午餐的三明治系列口味是以燻雞或田園蔬菜之類為大宗；

《Cape. Cafe》的海苔是海苔片，鋪上細絲鮪魚，結合生菜和番茄，

比起海苔醬，海苔片更帶有清新口感。

 

特別提一下，今天選的軟法麵包很好吃，有嚼勁但不會太乾。

 

今天吃到軟法很開心的貓 ～

 

◎ Cape. Cafe‧海苔鮪魚炒蛋 (NT 230)

經典大盤的新料理又一發，

一端上來就聞到白芝麻的香氣，吃著吃著覺得，加了白芝麻真是對的，可以提香。

因為海苔並不是什麼強烈味道的配料，如果不加任何醬料，

對於某些重口味客人可能會稍嫌清淡，

內裡鋪上滿滿的鮪魚，海苔片和洋蔥，裹成厚蛋狀，

炒蛋真是熱呼呼，我拍的時候鏡頭一直起霧 Orz

    

今天點手工香蒜麵包，《Cape. Cafe》自製的手工香蒜醬妹沒有強烈的蒜味，

不過塗在麵包上進烤箱烤過，真的是越吃越香。

經典大盤的份量真的很足，好飽 ～

◎ Cape. Cafe‧鹹口味海苔芝麻鬆餅 (NT 210)

一端上來我就問店員：「這木盤子是《無印良品》的吧？」

那天當班的凱波笑說：「好識貨XD 你怎麼知道？」

因為............... 《哈本咖啡》有小款一點的木盤子啊XDDDDD

 

附上了糖漿，花型奶油和冰淇淋給客人沾鬆餅食用。

不過這冰淇淋稠度不高，很快就融化了，用這湯匙裝倒是可以避免冰淇淋融得到處都是。

以前《Cape. Cafe》的鬆餅形狀跟這不一樣，但都很好吃，厚度也夠。

之前以為芝麻是芝麻醬，結果不是，是黑芝麻粒，和海苔片和在鬆餅裡。

一開始不沾糖漿直接入口，吃到的是海苔的味道，比一般甜口味鬆餅清爽，

淋上糖漿食用，不知為何這樣才引得出黑芝麻的香氣，蓋過海苔的味道，兩種吃法都 OK。

附上一杯今天拉花很美的店長拿鐵，好像一朵蘊含咖啡香氣的花兒。

 

每次分享，都是感謝店家的用心和創意。謝謝你們滿足我們的味蕾。