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190330 CAPE 一號店

許久沒為喜愛的老店 CAPE 寫文了, 認識這麼多年,從崇信街搬到東門路圓環, 也歷經好多次的變革,直到現在的模樣, 自去年中旬大整修後,迄今才得以重新造訪。 重新漆成全白的整棟建築,看了為之一亮, 與之前深色風格截然不同,感覺煥然一新, 像這樣的全白風格加上落地窗,自然抹殺不少底片XD 內裝也全改了,記得以前櫃台跟廚房在左邊,右邊是內用區, 現在全改成內用區在前,櫃台/廚房在後的風格, 不過動線上略顯擁擠,以前的棋盤格式比較有章法。 不是說內裝不美,依然保有簡潔大方的風格, 只是若想要更寬敞的空間,撤掉一兩桌會更理想。 蛋糕櫃看起來有好多好吃的蛋糕 QWQ 待會點一個來吃吃看嘿嘿~ 好,我就點那個孤高的檸檬塔XDDD 因為只剩一個更有魅力~~ 翻翻 Menu,CAPE 不時會換菜單,今天是來吃正餐的, 也好久沒吃義大利麵了,就來份《南部人的海派》吧XD ●義大利麵 南部人的海派● $420 非常有意思的裝盤,魚形盤子真的很有趣, 以茄汁/九層塔/蒜頭/洋蔥為基底,加上兩顆大干貝/三隻蝦/六個蛤蠣/細扁麵, 呈現出這盤美味的海鮮義大利麵, 通常我要求的清淡版,都可以達到不會讓我口渴的標準, 醬汁是新鮮番茄熬煮,從原料做起就是 CAPE 的堅持。 ●蜂蜜拿鐵● $140 (搭配餐點半價) 第一次在這裡看到這個新口味,就點看看, 野生 100% 純蜂蜜+ CAPE 招牌拿鐵真的很好喝, 咖啡香中還有無法忽視的蜂蜜甜味,不會過甜,恰到好處地幫濃郁的拿鐵加分。 ●酸溜溜檸檬塔● $110 記得以前是做成小圓形,現在不但切成大三角形,還變得更厚,真是感激 QWQ 小樣甜點出品的檸檬塔是後味酸,前味先品嘗到檸檬蛋白霜的酸中帶甜的口感, 後味就是 8 度酸,對於愛吃酸的人不容錯過~~ 最後來張咖啡+點心合照~落地窗就是美XD 雖然隨著 CAPE 更新裝潢,店員變遷, 今天看到喜愛的老店,很多地方都感到陌生, 但唯有料理的手藝、沖咖啡的手感以及盛著蜂蜜拿鐵的藍瓷杯, 都讓我感受到一絲絲的熟悉 😘😘😘