咦～～～～為什麼第三屆吃貨武道大會又是烤鴨宴？？？ 因為實在太美味了，而且身為吃貨武道大會的契機，你說， 我們能夠忍住不再來吃一次嗎 (被毆) 我覺得晶英酒店應該要聘請我當他們季節美食活動的海報設記兼食客代言人， 因為每次我都會特別幫他們作一張XDDDDDDDDD 好啦除了上面很想再吃一次之類堵爛的理由，因為今年我家老爹六十大壽， 想說要給他做盛大點的，加上他又對烤鴨很有興趣，所以這次算是 自肥 了XDDDDD 而且每次吃貨武道大會，次次參與都不缺席的就是我跟老姐，根本是 始祖級吃貨 ( 蓋章 ) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 這也是算是老爸老媽第一次來晶英酒店，每一季大廳的插花都不一樣。 到晶英軒入坐，我發現我非常明智地帶了相機來， 因為烤鴨宴已經推出一年多，有些菜色跟上次吃不見得一樣 (不過還好沒給你漲價) 。 今天是決明子茶，非常好喝，不過跟上次的烏龍茶一樣就是你永遠喝不完.... 只要少於 2/3，晶英人員就立刻衝上來補添茶水。 果汁一樣是西瓜汁，比起上次過濾得太乾淨，這次還算是比較正常一點。 開胃菜，跟上次一樣有話梅小番茄，然後這次沒有滷牛腱，可惜。 不過多了芥末黑木耳倒是非常好吃+開胃 ～ 這道泰式蔬菜冰捲，我們本來以為是蔬菜捲... 結果是冰鎮小捲，好啦也 OK。 鴨蔥油燙高麗菜，跟上次一樣，在這道烤鴨宴裡也不用擔心沒菜可吃。 府城特色菜，我們選了鳳梨醬蒸海鱸魚，本來是虱目魚，但現在虱目魚不夠好，就換成海鱸， 這道料理在去年第二屆武道大會的｛七股海鮮宴｝也有出現類似的，海鱸的肉質超細緻 ～ 重頭戲來了，這就是今天要被我們吃掉的大肥鴨！！！ 一樣由刀法俐落的師傅為大家片鴨，然後裹上剛蒸出爐的 Q 彈餅皮， 我們懷念以久的烤鴨捲餅終於出現了啊啊啊啊 ～ (飛撲) 裡面至少包了兩大片鴨肉，小黃瓜佐醬汁，配上好吃的餅皮，一個人吃四捲真得很爽！ (※ 我們是一鴨三吃，所以可以吃四捲捲餅，如果是多一點人就不知道可以吃幾捲了) 老媽吃了第一反應是問說：請問這皮可不可以外帶XDDD 大家反應真的都一模一樣，可惜不行啦哈哈哈哈 ～ 以錢爸媽都只吃過外面...