(補) ☆ 我們家幾乎每個人都是日本料理的愛好者呢， 所以啊，幾乎想把很多又好又有名又貴的日本料理吃遍！！ ☆ 這次母親節訂在《銀座日本料理》慶祝， 這家店位於台南市崇學路102號。 平時就已經需要訂位了，因為每天都一定客滿， 現在是母親節，好歹5天前就該訂位了~ ☆ 晚上7點，坐著老爸的車到《銀座日本料理》，真的是客滿呢！ 每個服務生都忙得要死，連經理都出來幫忙 (OS：那個經理穿得真不像經理...) 開始點好菜囉，臉色再怎麼不好的人看到那麼多好料也會笑， 我們點了生魚片握壽司x2，生魚片x1，醋拌海帶x1，陶板牛肉x1， 生干貝 (4個) x1，烤鰻魚x1，柳杏菇x1，炸蝦排x1，炸明蝦手捲x1， 蘆筍手捲x1，應該是這些吧...XD 本來還想叫綜合串燒的，可是服務生說可能得等很久，所以就算了~ 這家店聽說很多菜都沒寫在菜單上，所以...那是叫『私房菜』嗎？ 像我們點的生干貝 (4個) x1就是私房菜，干貝好大一個喔 >ˇ< 不過也不算全生啦，表面有稍微烤一下，然後淋上桔子汁，很美味！！ 生魚片握壽司也很好吃，魚肉切得很大片，跟《伊都日本料理》有得拼， 生魚片也是切得很厚，可是一份片數太少了 = =+ 陶板牛肉肉質很嫩，配上醬汁真的是絕配~ 烤鰻魚肉質同樣很嫩，但缺點就是太小了 = =+ 醋拌海帶是第一道上來的菜，很酸！怕酸的老爸吃一口就不敢再吃了XDD 可是再酸也沒有我在《讚歧廚房》吃到的和風沙拉還酸，那和風醬真的是超酸的~ 蘆筍手捲和炸明蝦手捲是我跟媽咪吃的，我吃炸明蝦，是還不錯吃， 媽咪說《京膳日本料理》的蘆筍手捲比較好吃， 不過《京膳日本料理》的缺點就是上菜上太慢了， 每吃完一道下一道都要等很久，然後大家就大眼瞪小眼，這樣吃得不痛快~ 《銀座日本料理》上菜速度還不錯，還不會太慢， 服務態度也很好，之前有聽人家說服務生態度不好所以有點擔心， 可是今天親自來覺得還OK，忙歸忙，該給客人的服務都還是有~ 還有一個缺點，就是各個桌子沒有隔起來，這樣很像日本食堂一樣吵吵鬧鬧的。 就這點來說《京膳日本料理》做得比較好，都有用竹簾隔起來~ ☆ 結帳，4個人吃了$3190，算算比上次在《京膳日本料理》貴， 因為上次在《京膳日本料理》是5個人吃$3200多， 老爸說我們最後叫的那個生干貝要$600多耶！嚇死人，不過真的很好吃~ 今天母親節圓滿結束，吃飯時沒人掀...